مواد لازم
- ١٥٠ گرم لوبيا چيتى خيس خورده
- ١ ليتر اب
- ١ ق غ روغن
- ١ عدد پياز رنده شده
- ١/٢ ق چ نمك
- ١/٢ ق چ فلفل سياه
- ١/٢ ق چ زردچوبه
- ١ ق غ رب گوجه فرنگى
- ١ ق غ سس كچاپ
- ١/٢ آب ليمو
روش تهیه
مراحل
1 انجام شد | ١٥٠ گرم لوبيا چيتى از قبل خيس خورده را در ١ ليتر آب حدود ١ ساعت بپزيد |
2 انجام شد | ١ عدد پياز رنده شده را در ١ قاشق غذاخورى روغن تفت دهيد |
3 انجام شد | پس از مقدارى تفت خوردن ٥ عدد قارچ خرد شده به آن اضافه كنيد و تفت دهيد |
4 انجام شد | سپس ١ قاشق غذاخورى رب گوجه فرنگى و ١/٢ قاشق چايخورى (نمك و فلفل سياه و زردچوبه) به آن اضافه كرده و هم بزنيد |
5 انجام شد | و در آخر ١ قاشق غذاخورى سس كچاپ اضافه كنيد |
6 انجام شد | پس از كمى تفت خوردن تمام مواد را به لوبيا پخته شده اضافه كرده و حدود ٣٠ دقيقه فرصت دهيد تا بپزد |
7 انجام شد | در آخر ١/٢ آب ليمو به لوبيا اضافه كنيد |
8 انجام شد |
