مواد لازم
- كيك
- ٥٠ گرم خامه صبحانه
- ٣٠ گرم شكلات
- شكلات ذوب شده
روش تهیه
مراحل
1 انجام شد | كيك را كاملاً خرد كنيد |
2 انجام شد | ٥٠ گرم خامه صبحانه و ٣٠ گرم شكلات را در تابه داغ بريزيد و هم بزنيد تا مخلوط و آب شوند |
3 انجام شد | سپس مخلوط خامه و شكلات آب شده (گاناش) را به كيك خرد شده اضافه كنيد و كامل هم بزنيد |
4 انجام شد | مواد را در داخل قالب بريزيد و حدود ٣٠ دقيقه در يخچال قرار دهيد |
5 انجام شد | شيرينى ها را از قالب خارج كنيد و اول شكلات آب شده را كف قالب ها بريزيد و بعد كيك ها را دوباره در قالب قرار داده و قالب براى بار دوم حدود ٣٠ دقيقه در يخچال قرار دهيد |
6 انجام شد | دقت داشته باشيد قالب بهتر است ژله اى باشد تا شيرينى راحت تر از توى قالب دربياد |
