مواد لازم
- 2 فنجان کدو حلوایی
- 1 عدد تخم مرغ
- 1/2 فنجان شیر
- 1/2 فنجان آرد برنج
- 1/2 فنجان آرد
- 1 قاشق غذاخوری گلاب
- 3 قاشق غذاخوری گردو
- 1/2 فنجان آب
- 1 قاشق غذاخوری روغن
- 1/2 فنجان شکر
- 1 قاشق چایخوری پودر دارچین
- 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- 1/2 قاشق جایخوری وانیل
روش تهیه
مراحل
1 انجام شد | کدو حلوایی و آب را در ظرفی ریخته و به مدت 20 دقیقه روی حرارت میگذاریم |
2 انجام شد | کدو حلوایی، شکر، تخم مرغ، وانیل، پودر دارچین، شیر و گلاب را با هم مخلوط میکنیم |
3 انجام شد | آرد، آرد برنج و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده سپس به مواد اضافه میکنیم |
4 انجام شد | مواد را با کمک لیسک مخلوط میکنیم سپس گردو را اضافه کرده سپس به مواد 1 ساعت استراحت میدهیم |
5 انجام شد | حالا مواد را در روغن سرخ میکنیم |
6 انجام شد | شیرینی ما آماده است |
