مواد لازم
- 2 فنجان شیر
- 1 قاشق غذاخوری زعفران دم شده
- 1 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
- 1/2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
- 1/4 فنجان گلاب
- 1/2 فنجان نشاسته گندم
- 2/3 فنجان شکر
روش تهیه
مراحل
1 انجام شد | در ابتدا شکر، نشاسته گندم، گلاب و شیر را در ظرفی ریخته و روی حرارت با هم مخلوط میکنیم سپس کره ذوب شده را به آن اضافه میکنیم |
2 انجام شد | حالا مواد را در 3 ظرف جدا میریزیم |
3 انجام شد | در یکی از ظرفا زعفران دم کرده ریخته و مخلوط میکنیم |
4 انجام شد | در ظرفی دیگر پودر کاکائو را به مواد اضافه میکنیم |
5 انجام شد | حالا در ظرفی جدا مواد ساده خود را میریزیم و به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار میدهیم تا مواد بسته شوند |
6 انجام شد | حالا مواد کاکائویی را اضافه میکنیم و دوباره 15 دقیقه در یخچال قرار میدهیم |
7 انجام شد | دوباره مواد را از یخچال خارج کرده و این بار مواد زعفرانی را به آن ها اضافه میکنیم و دوباره 15 دقیقه درون یخچال قرار میدهیم به این ترتیب دسر 3 رنگ ما حاضر میشود |
8 انجام شد | نوش جان! |
