مواد لازم
- به مقدار لازم خمیر پیتزا
- به مقدار لازم پنیر پیتزا
- به مقدار لازم کالباس گیاهی
- به مقدار لازم سس کچاپ
- به مقدار لازم شیر
- به مقدار لازم زعفران دم کرده
- به مقدار لازم آرد
- به مقدار لازم کنحد
- 5 عدد قارچ
- 1/2 آب لیمو
- به مقدار لازم فلفل دلمهای رنگی
- 1 قاشق غذاخوری روغن
روش تهیه
مراحل
1 انجام شد | قارچ را به همراه آب لیمو در روغن تفت میدهیم |
2 انجام شد | خمیر پیتزا را در قالب کیک گذاشته وبا چنگال چند نقطه روی خمیر ایجاد میکنیم |
3 انجام شد | حالا سس کچاپ، پنیر پیتزا، کالباس گیاهی، قارچ و فلفل دلمهای خرد شده را روی خمیر میگذاریم این مرحله را برای 2 لایه گیر روی خمیر انجام میدهیم |
4 انجام شد | حالا خمیر پیتزا را روی مواد گذاشته و اضافه خمیر را جدا میکنیم |
5 انجام شد | در ظرفی آرد، شیر و زعفران دم کرده را با هم مخلوط میکنیم و با کمک قلمو روی خمیر پیتزا میزنیم |
6 انجام شد | مقداری کنجد روی خمیر ریخته و با کمک چنگال روی خمیر چند نقطه درست میکنیم سپس کیک را در فر به مدت 50 دقیقه در دمای 180 قرار میدهیم تا بپزد |
7 انجام شد | نوش جان! |
