مواد لازم
- 2 عدد سیب زمینی آب پز
- به مقدار لازم پودر گوجه فرنگی
- به مقدار لازم نشاسته ذرت
- به مقدار لازم پودر آویشن
- به مقدار لازم فلفل سیاه
- به مقدار لازم نمک
روش تهیه
مراحل
1 انجام شد | ابتدا سیب زمینی ها را با گوشت کوب له کرده |
2 انجام شد | حالا نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن، نشاسته ذرت و پودر گوجه فرنگی را با سیب زمینی مخلوط میکنیم |
3 انجام شد | مواد را روی تخته گوشت صاف کرده و با کمک چاقو سیب زمینی را رشته رشته میکنیم |
4 انجام شد | رشته ها را به مدت 1 ساعت در فریزر قرار میدهیم |
5 انجام شد | حالا رشته های سیب زمینی را از فریزر خارج کرده و در روغن سرخ میکنیم |
6 انجام شد | غذا ما آماده است |
