کباب شامی

مواد لازم

• برای خرید روی نام مواد اولیه بزنید

• 200 گرم گوشت چرخ شده
• 1 عدد سیب زمینی رنده شده
• 1 عدد پیاز رنده شده
• 5 ق‌غ آرد نخودچی
• 1 عدد تخم‌مرغ
• 2 ق‌چ زردچوبه
• 2 ق‌چ نمک
• 1 ق‌چ فلفل سیاه
• 1 ق‌چ نعناع خشک
• 2 ق‌غ روغن