مواد لازم
- 1 عدد سینه مرغ
- 3 قاشق غذاخوری ماست
- 1/2 فنجان آرد سفید
- 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
- 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
- 1 قاشق چایخوری بیکینگپودر
- 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن
- 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
- 1/2 قاشق چایخوری پودر پاپریکا
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
روش تهیه
مراحل
1 انجام شد | سینه مرغ را به قطعات کوچک برش زده سپس با ماست، نمک و فلفل سیاه مخلوط کرده و اجازه میدهیم به مدت 1 ساعت استراحت کند |
2 انجام شد | نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن، پودر سیر، پودر پاپریکا و بیکینگپودر را به آرد سفید اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم |
3 انجام شد | حالا ترکیب آرد را به مرغ اضافه کرده و مخلوط میکنیم |
4 انجام شد | مرغ ها را در روغن سرخ میکنیم |
5 انجام شد | پاپ کورن مرغ ما آماده است |