مواد لازم
- 2/3 فنجان شیر
- 3 عدد تخم مرغ
- 2 فنجان آرد
- 1 فنجان شکر
- 1/2 فنجان روغن
- برای تزئین چیپس شکلات
- 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- 1/4 قاشق چایخوری پودر وانیل
- چند قطره رنگ خوراکی قرمز
- چند قطره رنگ خوراکی سبز
روش تهیه
مراحل
1 انجام شد | تخم مرغ، پودر وانیل و شکر را در ظرفی ریخته و با همزن هم می‌زنیم |
2 انجام شد | شیر و روغن را به مواد اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم |
3 انجام شد | در ظرفی آرد الک شده و بیکینگ پودر را با هم مخلوط می‌کنیم |
4 انجام شد | مخلوط آرد، بیکینگ پودر را طی چند مرحله به مواد اضافه کرده و با لیسک مخلوط می‌کنیم |
5 انجام شد | مواد را در 3 ظرف جداگانه ریخته سپس در یکی از ظرف ها رنگ خوراکی سبز و در ظرف دیگر رنگ خوراکی قرمز اضافه می‌کنیم |
6 انجام شد | در این مرحله کف قالب را کاغذ روغنی گذاشته سپس به ترتیب مواد سبز رنگ، مواد ساده و مواد قرمز را داخل قالب می‌ریزیم |
7 انجام شد | قالب را به مدت 40 دقیقه در دمای 170 درجه داخل فر قرار می‌دهیم تا کیک ما بپزد |
8 انجام شد | قالب را از فر خارج کرده سپس بعد از خنک شدن کیک را از قالب خارج می‌کنیم و با چیپس شکلاتی تزئین می‌کنیم |
9 انجام شد | کیک ما آماده است |
