izmir escort cratosslot لقمه كباب – یک دقیقه آشپزی
لقمه کباب

در شبکه‌ اجتماعی خود به اشتراگ بگذارید

یا لینک را کپی و به اشتراگ بگذارید

مواد لازم

٢٥٠ گرم گوشت چرخ كرده
١ ق چ نمك
١ ق چ فلفل سياه
١ عدد پياز رنده شده
مقدار دلخواه زعفران دم كرده
٢ عدد پوره گوجه فرنگى
١ ق چ نمك
١ ق چ فلفل سياه
مقدار دلخواه نان
مقدار دلخواه تركيب پياز و جعفرى

لقمه کباب

  • متوسط

مواد لازم

روش تهیه

اشتراک

مراحل

1
انجام شد

١ قاشق چايخورى نمك و ١ قاشق چايخورى فلفل سياه و ١ عدد پياز رنده شده (بعد از رنده آب پياز گرفته و دور ريخته شود) و مقدار دلخواه زعفران دم كرده را به ٢٥٠ گرم گوشت چرخ كرده اضافه كنيد و كاملاً مخلوط كرده و ورز دهيد

2
انجام شد

لقمه ها را در روغن داغ با شعله كم سرخ كنيد تا مغز پخت شوند

3
انجام شد

٢ عدد پوره گوجه فرنگى و ١ قاشق چايخورى نمك و ١ قاشق چايخورى فلفل سياه را در روغن تفت دهيد

4
انجام شد

سپس لقمه هاى سرخ شده را در سس بخوابانيد تا كاملاً آغشته به سس شوند

5
انجام شد

و در آخر لقمه ها را (به تعداد دلخواه) در نان قرار داده و روى آن تركيب پياز و جعفرى ريخته و بعد نان ها را بپيچيد

6
انجام شد

دقت داشته باشيد با اين مقدار مواد حدود ٦ لقمه بدست مى آيد
و از هر نانى براى تهيه لقمه كباب ميشه استفاده كرد ولى نان نبايد آنقدر ضخيم باشد كه نتوان لقمه ها را پيچيد

7
انجام شد

مدیر

قبلی
چاى ماسالا
بعدی
رانى هلو
قبلی
چاى ماسالا
بعدی
رانى هلو

نظر دهید