مواد لازم
- 5 عدد سیب زمینی
- به مقدار لازم روغن زیتون
- برای تزئین جعفری
- به مقدار لازم پودر پاپریکا
- به مقدار لازم پودر سیر
- به مقدار لازم آویشن
- به مقدار لازم فلفل قرمز
- به مقدار لازم فلفل سیاه
- به مقدار لازم نمک
روش تهیه
مراحل
1 انجام شد | ابتدا پوست سیب زمینی ها را تمیز شسته سپس به صورت خلالی سیب زمینی ها را برش می‌زنیم |
2 انجام شد | نمک، فلفل قرمز، آویشن، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و پودر سیر را با هم مخلوط کرده سپس به سیب زمینی ها اضافه می‌کنیم |
3 انجام شد | روغن زیتون را به مواد اضافه کرده و خوب همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم |
4 انجام شد | سیب زمینی ها را داخل سینی فر چیده سپس سینی را به مدت 30 دقیقه در دمای 170 درجه داخل فر قرار می‌دهیم |
5 انجام شد | بعد از پخت سیب زمینی ها مقداری جعفری برای تزئین روی آن ها می‌ریزیم |
6 انجام شد | سیب زمینی تنوری ما آماده است |
