جوجه ترش

مواد لازم

• 1 عدد سینه مرغ
• 2 قاشق غذاخوری زعفران دم شده
• 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
• 1 قاشق غذاخوری رب انار
• 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
• 50 گرم گردو

  آسیاب شده
• 1 قاشق غذاخوری جعفری

  خرد شده
• 1 قاشق غذاخوری نعناع

  خرد شده
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
• 1 حبه سیر

  خرد شده
• 1 عدد پیاز

  خلال شده